Malin Skinnars Josefsson
Senior Lecturer/Associate Professor (Leave of Absence) at Department of food studies, nutrition and dietetics
- Email:
- malin.skinnars.josefsson[AT-sign]ikv.uu.se
- Visiting address:
- BMC
Husargatan 3
752 37 Uppsala - Postal address:
- Box 560
751 22 UPPSALA - Leave of Absence:
- 2022-09-07 - 2023-12-31
Short presentation
This paragraph is not available in English, therefore the Swedish version is shown.
Universitetslektor i kostvetenskap, med undervisning i huvudsak på kostvetarprogrammet. Handleder uppsatser på grund- och avancerad nivå. Forskning är främst riktad på styrning och organisation av mat och måltider inom offentlig sektor, särskilt inom äldreomsorg, hälso- och sjukvård.
Keywords: organisation äldreomsorg måltid undernäring
Please contact the directory administrator for the organization (department or similar) to correct possible errors in the information.
