Gita Berg

Mitt doktorandprojekt är inriktat mot ämnesdidaktik i skolämnet hem- och konsumentkunskap (HK). Med en kunskapsteoretisk utgångspunkt i pragmatism och genom användning av kvalitativa metoder såsom observationer och intervjuer, studerar jag undervisning och lärande om mat och hälsa i HK-klassrummet.

Jag ingår i den ämnesdidaktiska forsarskolan UpRiSE - Uppsala Research School in Subject Education

Handledare: Prof. Ylva Mattsson Sydner

Biträdande handledare: Eva Lundqvist

I am a registered dietitian, upper secondary school teacher and currently a PhD student focusing on home and consumer studies education. My research interests concern food in a learning context, food literacy and critical perspectives on health education.

Academic degrees and titles:

B.S. Dietetics (Uppsala University)

M.S. Food Science and Nutrition (Uppsala University)

B.S. Upper Secondary Education (Stockholm University)

B.A. Dance Pedagogy (Stockholm University of the arts)

Registered Dietitian (leg. dietist)

Registered Teacher, upper secondary school (leg. lärare)